料理と広告デザイン-サムの呟き

料理とデザイン。実に良く似ていると思います。
仕上げるデザインにあわせて先ず、ネタ仕入れする。仕入れたネタを、料理に合わせて調理する。
ネタによっては、煮たり焼いたり蒸らしたり。時には、漬け込んでじっくり熟成させることだってします。

皿に盛り付ける。これは紙面にレイアウトする行為です。並べ方、盛り付け方で美味しさに影響します。皿に対する料理のボリューム、配色などなど。食べる方の視線の導線なども考慮して。それはそれは、気持ちを込めて盛り付けます。

さて今日は、次のデザインのためのネタ仕入れと、粗切りしたデザインを漬け込んで熟成させる作業です。期待通りに漬けあがってくれればいいのですが。